El Comité Ejecutivo de SOFOFA, liderado por su presidenta Rosario Navarro, realizó una visita al centro de cultivo Isla Colorada de AquaChile, ubicado en los fiordos de la Región de Aysén. En el recorrido se mostró el proceso de cultivo y engorda de salmones en mar abierto y las soluciones tecnológicas incorporadas para el seguimiento de las operaciones y el bienestar animal.
La actividad tuvo también la participación de representantes de IdeAysén, gremio que acompaña a la entidad empresarial. Durante la jornada los asistentes observaron en terreno el empleo de herramientas que combinan robótica, inteligencia artificial y sistemas de monitoreo en las distintas etapas de la producción acuícola.
“Me ha sorprendido muchísimo ver cómo el cultivo es amigable con la naturaleza y cómo estamos innovando en una industria que lleva alimento de calidad a todas partes del mundo. La innovación tecnológica que hemos podido observar es realmente sorprendente, con el uso de robótica, inteligencia artificial y monitoreo. Es una industria muy sofisticada y me encantaría que muchos más pudieran conocer lo que se está haciendo en Aysén”
La visita incluyó un espacio de diálogo sobre las brechas que enfrenta la salmonicultura regional y las condiciones necesarias para potenciar su expansión. Según la jornada, los temas tratados abarcaban el aporte del sector al empleo local, la vinculación con proveedores de la zona y las oportunidades para impulsar el desarrollo económico en la región.
Qué se mostró en terreno
- Prácticas de cultivo: recorrido por las etapas de engorda en aguas australes.
- Herramientas tecnológicas: demostraciones de sistemas automatizados y de supervisión.
- Bienestar animal: protocolos y prácticas orientadas a reducir estrés y mortalidades.
- Diálogo regional: conversaciones sobre empleo, encadenamiento productivo y desafíos regulatorios y logísticos.
Los elementos observados durante la instancia fueron presentados por los equipos de la empresa en el centro de cultivo. La nota informativa de la visita remarca que la adopción de estas tecnologías forma parte de las prácticas que AquaChile implementa en la operación de Isla Colorada.
| Tema | Descripción |
|---|---|
| Robótica | Herramientas automatizadas empleadas en monitoreo y operaciones en jaulas. |
| Inteligencia artificial | Sistemas de análisis de datos para supervisar procesos productivos. |
| Monitoreo | Plataformas y sensores para controlar condiciones ambientales y de salud de peces. |
La información difundida sobre la actividad destaca el interés en mostrar cómo la industria puede aportar al empleo y al desarrollo económico local, junto con identificar los desafíos que requieren atención para crecer en la región. No se comunicaron cifras de inversión, empleabilidad ni cronogramas concretos de ampliación en el material de la visita.
La recorrida al centro Isla Colorada fue parte de la agenda del Comité Ejecutivo de SOFOFA en la Región de Aysén, en la que se buscó conocer de primera mano la operación productiva y sus innovaciones tecnológicas aplicadas a la salmonicultura.
